ひろこのたのしみ

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酒粕ぱん(福寿 純米吟醸)

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ノーベル賞で振舞われたことで有名になった 神戸酒心館 福寿 純米吟醸 の酒粕が手に入ったので、早速、酒粕ぱんを作りました
香りが良く、もっちりと仕上がりました

美味しい(はず)お酒の酒粕なら、味はもちろん香りも美味しいです^_^
とはいえ、普段購入するモノよりも倍くらいお高い酒粕なので
余った分は大切に甘酒として頂きますね

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# by hiikoy | 2017-11-20 13:51 | Comments(0)

Wワンローフ

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4ちゃんが実家に行く時に持たせた食パンと大豆粉パンのワンローフです

先週は風邪を引いてしまい、腹筋が筋肉痛になるかと思う激しい咳き込みが頻繁に続き
それが治まってきた今週、階段で足を滑らせ右肘を強打し家事もままならず
やっと落ち着いてきたところです

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# by hiikoy | 2017-11-10 22:21 | パン | Comments(0)

バターロール

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久しぶりに ぐるぐる巻いてみましたが ブサイク
作る機会が減ってるので、下手になってます(>_<)

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# by hiikoy | 2017-10-28 11:42 | パン | Comments(0)

おはぎ

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あんこな気分になって作りました
中のもち米は琵琶湖で買った羽二重餅です
どちらもミネラルウオーターを使いましたので、とても美味しくなりました^_^

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# by hiikoy | 2017-10-18 23:16 | 和菓子 | Comments(0)

シナモンたっぷりのおいもぱん

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9月中旬に琵琶湖で手に入れた新芋の寝かせ期間を終えて
美味しいパンになりました
シナモンがタップリ入っているのでお芋の色がチョット悪くなってます^_^

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# by hiikoy | 2017-10-06 20:43 | パン | Comments(0)