ひろこのたのしみ

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シュクレ・クール 北新地

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ランキングが上位のパン屋がそれ程遠くない所にあるのに気づき
ダーリンにお願いして行ってもらいました

ひとくち食べた瞬間に美味しいと思えるパンたちです

全体的にハード系
クロワッサンが特に美味しいと思いました
クリームがサンドされているクリームはチョコレートをブレンドしてあるようで
ドッシリと美味しいです

けれど
とてもお高いです
すでに食べてしまったパンも数個ありますが
7千円近く…
働いてる人がランチに頂くご褒美パン

コスパ的に、もう行かないかも

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# by hiikoy | 2018-12-06 16:35 | パン | Comments(0)

薄皮いもパン

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お芋の季節になりました
忙しさにかまけてパン作りは後回しになっています

年末に向けて
普段しないところの拭き掃除を半分ほどしました
事前に掃除していると仕上げ程度で後がラクなので(^-^)
余裕がある年は10月末頃から
今年は時間があまり無かったので今頃やっています

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# by hiikoy | 2018-11-17 16:06 | パン | Comments(0)

滋賀へドライブ

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ひと月ほど前ですが、滋賀までドライブに行きました
デートではなく、免許を取ったばかりの0ちゃんの練習がてらです
この写真撮影の時は私が運転していたのですが
犬上川沿いに沢山の川鵜がいて驚いてしまいました

翼を広げている子は、乾かしているのかなぁ?

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# by hiikoy | 2018-10-22 14:35 | おでかけ | Comments(1)

オレンジチーズケーキのパン

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お安く買えたキリのクリームチーズ
そのままでは不細工なのは経験済みなので

細かく刻んだオレンジピールと砂糖を加えてレモン汁で味を整えた
クリームチーズ風のフィリングにしてみました

なかなか美味しく爽やかに仕上がりました(^-^)

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# by hiikoy | 2018-10-06 07:44 | パン | Comments(0)

パンドーナツ 抹茶味

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抹茶味で何か作ろうと思って
普通のパンじゃあまり美味しくないのでドーナツにしました

ふんわりさせたくて、ガス抜きを優しくしたのですが
キッチリ抜けきれてないような微妙な断面になりました
確実に腕が落ちてます(-.-;)

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# by hiikoy | 2018-09-24 16:34 | パン | Comments(0)